Merriam-Webster определяет «усвояемость» как «процентную долю пищевых продуктов, попавших в пищеварительный тракт, которые всасываются в организм». Простой способ понять это — применить немного арифметики (приношу свои извинения всем матофобам).
Допустим, собака съедает 300 граммов (чуть больше ½ фунта) пищи в день и производит 50 граммов какашек в день. Это означает, что он поглощает 250 граммов пищи своим телом.
250 грамм/300 грамм х 100% = 83%
Следовательно, можно сказать, что пища в этом примере усваивается на 83%. Другими словами, собака усваивала 83% того, что было включено в корм, и избавлялась от 17% в виде отходов. (Мы игнорируем воду для простоты, что подходит для наших целей, если мы не пытаемся сравнивать сухой и консервированный корм.)
Давайте сделаем еще один шаг вперед. Как насчет усвояемости отдельных категорий питательных веществ? Возьмем, к примеру, белок. Если бы собака съела 50 граммов белка и выделила 5 граммов с фекалиями, белки в ее рационе были бы усваиваемыми на 90% (50 граммов – 5 граммов = 45, 45/50 x 100 = 90%).
Вы можете подумать: «Ну и что?» Итак… давайте сравним два гипотетических корма для собак:
- Корм для собак А содержит 26 % сырого протеина (согласно его гарантированному анализу), а белок усваивается на 90 %.
- Корм для собак B содержит 26 процентов сырого белка (согласно его гарантированному анализу), а белок на 80 процентов усваивается.
Если собака съедает 100 граммов корма, то:
- Пища А: 26 г белка x 0.90 = 23.4 г белка усваивается.
- Пища B: 26 г белка x 0.80 = 20.8 г белка усваивается.
Вы можете видеть, что, несмотря на то, что на двух этикетках указано, что каждый продукт содержит 26% белка, продукт А на самом деле содержит больше полезного белка, чем продукт Б. Усвояемость имеет значение.
К сожалению, усвояемость не обязательно должна указываться на этикетках корма для собак, но у владельцев есть способы определить, по крайней мере частично, является ли конкретная диета хорошо усвояемой.
- Осмотрите стул вашей собаки. Если он производит больше, чем вы ожидаете от собаки его размера, его нынешний рацион может оказаться не таким уж удобоваримым. Это особенно верно, если его фекалии мягкие или содержат много слизи.
- Посмотрите на список ингредиентов. Как правило, высококачественные ингредиенты лучше усваиваются, чем низкокачественные. В верхней части списка должны преобладать ингредиенты, которые звучат так, как будто вы можете найти их на своей кухне.
- Какова стоимость? Хотя верно то, что производители могут назначать высокие цены на продукты низкого качества, обратного не происходит. Легкоусвояемые качественные ингредиенты стоят дороже, поэтому не поддавайтесь искушению на предложения, которые кажутся слишком хорошими, чтобы быть правдой — потому что, вероятно, так оно и есть.
Не поймите меня неправильно. Корма для собак не должны быть усваиваемыми на 100%. В конце концов, производство фекалий является нормальным явлением, а кишечник собаки не может нормально функционировать без прохождения через него некоторого неперевариваемого материала (например, клетчатки). Бывают даже случаи, когда собакам полезно есть пищу, усвояемость которой ниже, чем обычно. Это может относиться к людям, которые придерживаются диеты для похудения (клетчатка способствует ощущению сытости), нуждаются в медленном переваривании пищи (например, диабетикам) или имеют заболевания, чувствительные к клетчатке (например, хронические запоры). В этих случаях вы по-прежнему хотите, чтобы многие ингредиенты пищи были легко усваиваемыми (и все они были высокого качества), но более высокое содержание клетчатки вполне уместно.
Инструмент petMD MyBowl является хорошим источником информации о том, какие ингредиенты корма для собак хорошо усваиваются, а каких следует избегать. Взгляните, если вы еще этого не сделали.
Доктор Дженнифер Коутс
Рекомендуемое изображение: iStock.com/KLH49
Узнайте больше на petMD.com:
8 вопросов, которые нужно задать перед тем, как дать лакомство вашему питомцу
Проблемы с пищеварением у домашних животных: причины, признаки и лечение
Распространенные причины (и способы устранения) диареи у домашних животных
Загрузка...