Что, если бы мы обнаружили, что многие инфекции и хронические заболевания, включая ожирение, вызваны изменениями кишечных бактерий? Что, если бы эти состояния можно было лечить диетическими средствами, а не новыми поколениями лекарств и антибиотиков? Растущие данные исследований показывают, что кишечник действительно может быть ключом к улучшению здоровья.
Культивирование правильного баланса бактерий в кишечнике может быть лучшим подходом к лечению и управлению болезнью. Дополнение вашего питомца пребиотиками (растворимая клетчатка, которая способствует росту определенных бактерий) и пробиотиками (сами бактерии) может быть лучшим подходом к лечению ожирения, диабета и даже инфекций. Сальмонелла. Возможно, ваш ветеринар уже лечит острые желудочно-кишечные расстройства у ваших питомцев только этими добавками.
Что такое микробиота?
Микробиота относится к большому количеству видов бактерий, обитающих в кишечном тракте. Это сложная, хрупкая экологическая система, в которой различное количество типов бактерий влияет на работу кишечника и организма. Большие популяции полезных или «хороших» бактерий способствуют нормальному функционированию и хорошему здоровью. Чрезмерный рост вредных или «плохих» бактерий приводит к очевидным симптомам рвоты и диареи. Но последствия не ограничиваются кишечником.
Микробиом относится к генетической идентификации сотен видов микробиоты кишечника. Это позволяет анализировать большие объемы данных, которые получаются быстрее и проще, чем выращивание и идентификация сотен бактерий в чашках Петри.
Доктор Келли Скотт Свонсон занимается изучением микробиома кишечного тракта собак и кошек в течение последних десяти лет. Он обнаружил, что, как и в исследованиях на людях, популяции определенных кишечных бактерий связаны с хроническими заболеваниями, такими как ожирение, диабет, заболевания полости рта, желудочно-кишечные заболевания, воспалительные заболевания кишечника, заболевания кожи и мочевыводящих путей, а также острые инфекции, такие как Сальмонелла. Другие исследователи обнаружили такие же ассоциации с астмой у детей.
Микробиота и ожирение
Наиболее интригующая работа в этой области была недавно опубликована в журнале Ячейка. Главный исследователь доктор Лаура Кокс вместе со своей командой из Медицинского центра Лангоне при Нью-Йоркском университете провела серию исследований на мышах, чтобы изучить влияние антибиотиков на кишечные бактерии и развитие ожирения.
В их первом исследовании новорожденные беременные мыши, которым давали низкие дозы пенициллина только на поздних сроках беременности и кормлении грудью, набрали столько же веса, сколько и мыши, получавшие антибиотики на протяжении всей своей жизни. Считается, что введение пенициллина имеет тенденцию к уменьшению популяции хороших бактерий и увеличению популяции плохих бактерий у этих новорожденных. Увеличение веса произошло, несмотря на прекращение лечения антибиотиками кормящих матерей и возвращение к нормальной микробиоте кишечника у этих новорожденных.
Это исследование предполагает, что разрушение кишечных бактерий в критический момент развития оказывает постоянное влияние на метаболизм и способствует ожирению на протяжении всей жизни этих молодых мышей.
Во втором эксперименте рассматривались три группы молодых мышей:
- Одна группа получала пенициллин в утробе матери в течение последней недели беременности, что продолжалось в течение всей жизни.
- Другая группа получала ту же дозу пенициллина после отлучения от груди и на протяжении всей жизни.
- Последняя группа антибиотиков не получала.
Обе группы, получавшие пенициллин, увеличили жировую массу по сравнению с группой, не получавшей пенициллин. Но у группы, которую лечили в утробе матери, было гораздо больше жира, чем у тех, кого лечили после отлучения от груди. Этот эффект усугублялся на диете с высоким содержанием жиров.
Доктор Мартин Блазер, старший автор исследования, сказал в интервью об их работе:
«Когда мы посадили мышей на высококалорийную диету, они растолстели. Когда мы давали мышам антибиотики, они толстели. Но когда мы посадили их и на антибиотики, и на диету с высоким содержанием жиров, они стали очень, очень толстыми».
У мышей, получавших антибиотики, наблюдались другие необратимые метаболические изменения, такие как повышение уровня инсулина натощак и снижение функций детоксикации и регенерации печени.
Эти наблюдения подтвердили более раннюю работу доктора Блейзера. В исследовании 2012 года он показал, что у мышей на обычном рационе, которых всю жизнь лечили низкими дозами антибиотиков, жировые отложения увеличились на 10-15% больше, чем у мышей, не получавших лечения. Это очень похоже на прибавку в весе у коммерческого скота, получающего антибиотики.
В своем третьем исследовании Drs. Кокс и Блазер пытались определить, было ли ожирение вызвано антибиотиками или изменением кишечных бактерий, вызванным антибиотиками. Они трансплантировали кишечные бактерии от мышей, получавших антибиотики, и мышей, не получавших антибиотики, 3-недельным стерильным мышам. Это считается ключевым периодом младенчества у мышей сразу после отлучения от груди. Они обнаружили, что безмикробные мыши, которым имплантировали бактерии от мышей, получавших антибиотики, стали толще, чем те, которым имплантировали от мышей, не получавших лечение. Это говорит о том, что изменения в кишечных бактериях в критические периоды развития приводят к пожизненным метаболическим изменениям.
Дополнительные результаты также показали, что общая кишечная бактериальная популяция кишечника не изменилась при лечении антибиотиками. Но антибиотики действительно значительно уменьшили количество пяти групп полезных бактерий, которые, как известно, играют роль в нормальных метаболических и иммунологических взаимодействиях. Важность относительного размера популяций кишечных бактерий была продемонстрирована в исследовании, о котором я сообщал здесь в 2013 году.
Что это значит?
По мере того, как мы узнаем все больше и больше об экологии желудочно-кишечного тракта и ее влиянии на здоровье, у нас будет больше возможностей для профилактики, лечения или управления состояниями с помощью диетического вмешательства, а не лекарств. Более широкое использование пре- и пробиотиков при лечении острых желудочно-кишечных и других заболеваний у домашних животных свидетельствует об эффективности этого подхода. Старая поговорка может быть верна: вы то, что вы едите.
Доктор Кен Тюдор
Источник
Кокс Л.М. и соавт. Изменение кишечной микробиоты во время критического окна развития имеет длительные метаболические последствия. Ячейка 2014: 705-721
Изображение: нгера / Shutterstock
Загрузка...